Segunda Mostra Gastronómica da Tronchuda

Depois do êxito que foi o lançamento em 2017 de um novo doce regional, o Pastel Bordallo, que já superou as 200.000 unidades vendidas, em 2018, a ACCCRO, lançou-se ao desafio de apresentar um prato regional baseado num dos produtos mais representativos do Oeste, a couve Tronchuda. Foi assim criado um conceito que se baseava…

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